人家說，上帝為你關了一扇門，就會為你開啟一扇窗，【美國廚神Master Chef】第三季冠軍Christine Ha，是個全盲業餘廚師，她憑著過人的味覺以及廚藝，從海選就備受矚目，更在千人海中脫穎而出，最終贏得美國廚神的殊榮。
越南裔的克莉絲汀(Christine)，目前正在休士頓大學攻讀藝術創作碩士，因患有視神經脊隨炎，逐漸失去視力，當初小編看到Christine出現在廚藝競賽實境節目時，還不相信她是全盲(blind)(甚至連評審也不太相信)，對她抱持著懷疑( doubt)且不看好的心態，小編還是以好奇的心態繼續追下去。
隨著比賽戰況越來越激烈，每一集Christine端出的菜餚，都讓評審驚艷不已，而電視機前的觀眾只能望著美食流口水，Christine的魅力也從剛開始的團隊合作總是被挑剩的隊員，變成了炙手可熱的冠軍人選，相信她樂觀(optimistic)的個性與自信的笑容也是讓激烈的比賽多了一份感動與柔和吧。
Christine雖殘缺(disabled)卻永不放棄的精神，讓其他參賽者(competitor)敬畏又敬佩，也讓社會大眾明白，連眼盲的人都可以烹調出五星級等級的料理，更有勇氣參加電視競賽，讓手腳健全的正常人，重新看待了生活的方式，也增加了追求夢想的勇氣。
最後，小編想說，好想嘗嘗Christine決賽時端出的東坡肉噢~~~套一句不飆髒話不成名的評審高登拉姆齊的話，「我這輩子吃不到那麼好吃的東西怎麼辦~~」(美國也流行星爺梗?)
背單字囉！
| 單字 | 音韻代碼 | 字義 |
| blind | l | (a)瞎的，盲的 |
| doubt | d | (v)懷疑 |
| optimistic | atmt | (a)樂觀的 |
| disabled | dab | (a)殘廢的、有缺陷的 |
| competitor | kptt | (n)競爭者、對手 |
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